A air fryer não exige circuito dedicado pela NBR 5410 quando a corrente é de até 10 A, mas muitos modelos de 127V passam disso e pedem tomada de 20 A, e na prática ela precisa de um circuito que não esteja sobrecarregado por outros aparelhos de aquecimento. Se a cozinha tem um único circuito para todas as tomadas, a air fryer junto com micro-ondas ou chaleira costuma desarmar o disjuntor ou aquecer a tomada.
Calcule a corrente da sua air fryer
Divida a potência (na etiqueta) pela tensão:
| Potência da air fryer | Corrente em 127V | Corrente em 220V | Tomada indicada |
|---|---|---|---|
| 1.200 W | 9,4 A | 5,5 A | 10 A |
| 1.500 W | 11,8 A | 6,8 A | 20 A em 127V; 10 A em 220V |
| 1.700 W | 13,4 A | 7,7 A | 20 A em 127V; 10 A em 220V |
| 2.000 W ou mais (forno air fryer) | 15,7 A | 9,1 A | 20 A em 127V; 10 A ou 20 A em 220V |
Se o aparelho vem com plugue de 20 A (pinos mais grossos), ele precisa de tomada de 20 A. Veja tomada 10 A ou 20 A.
Quando o circuito dedicado é recomendável
A NBR 5410 exige circuito exclusivo para aparelhos com corrente nominal acima de 10 A. Na prática, isso se aplica a muitas air fryers de 127V acima de cerca de 1.300 W, a fornos elétricos de bancada e a micro-ondas potentes. Mesmo quando não é obrigatório, um circuito próprio é uma boa ideia se:
- Você usa air fryer e micro-ondas ao mesmo tempo com frequência.
- A cozinha tem cafeteira, chaleira, sanduicheira e liquidificador no mesmo circuito.
- O disjuntor da cozinha já desarmou durante o preparo.
- A tomada da air fryer esquenta. Veja tomada esquentando ou derretendo.
Exemplo de soma na cozinha
Circuito de tomadas em 127V, fio de 2,5 mm², disjuntor de 20 A (limite de cerca de 2.540 W):
- Air fryer: 1.500 W
- Micro-ondas: 1.200 W
- Cafeteira: 800 W
Air fryer + micro-ondas = 2.700 W, já acima do limite. Somando a cafeteira, 3.500 W. O disjuntor desarma (o que é correto) ou, se estiver superdimensionado, o fio esquenta. A solução é separar: um circuito para a air fryer e o forno, outro para micro-ondas e as demais tomadas. Veja como dimensionar disjuntor.
Como deve ser o circuito
- Fio de 2,5 mm² (mínimo para tomadas), ou mais em percursos longos. Veja a tabela de bitola.
- Disjuntor de 16 A ou 20 A, conforme o fio e a carga.
- Tomada de 20 A com terra, do padrão NBR 14136.
- Proteção por DR de 30 mA, exigida para tomadas de cozinha.
- Tomada acima da bancada, longe da pia e em local onde a air fryer tenha espaço para ventilar.
A criação do circuito no quadro deve ser feita por eletricista qualificado. Veja como escolher eletricista.
O que não fazer
Não ligue a air fryer em benjamim, filtro de linha, extensão ou adaptador. Ela puxa corrente alta por 15 a 30 minutos seguidos, e os contatos extras aquecem até derreter.
- Não troque o disjuntor por um maior porque "desarma quando ligo a air fryer". Veja disjuntor desarmando: causas.
- Não use adaptador para encaixar plugue de 20 A em tomada de 10 A.
- Não deixe a air fryer encostada na parede ou sob armário baixo: a saída de ar quente precisa de espaço.
Outros aparelhos que seguem a mesma lógica
Forno elétrico de bancada, panela elétrica multifuncional, chaleira de 2.000 W e churrasqueira elétrica também puxam corrente alta. Para fornos e cooktops de embutir, veja instalação de forno elétrico de embutir e instalação de cooktop elétrico. Para uso e consumo, veja o hub de fritadeira elétrica e quanto gasta uma air fryer. Mais guias na seção de instalação elétrica.
Perguntas frequentes
Air fryer 220V precisa de tomada de 20 A?
Na maioria dos casos, não. Em 220V, uma air fryer de até cerca de 2.000 W puxa menos de 10 A e vem com plugue de 10 A. Verifique o plugue: se for de pinos grossos, use tomada de 20 A.
Posso ligar a air fryer na mesma tomada da geladeira?
Não é recomendado. As duas juntas podem ultrapassar o limite da tomada, e a partida do compressor com a air fryer ligada aumenta o aquecimento. Use tomadas separadas, de preferência em circuitos diferentes.
Minha tomada é 10 A e a air fryer tem plugue de 20 A. Posso trocar só a tomada?
Só se o fio for de 2,5 mm² ou mais e o disjuntor do circuito estiver adequado. Em fio de 1,5 mm², a troca cria um ponto de sobrecarga.